不鏽鋼發酵罐是指工業上用於微生物發酵的設備。主體通常由不（bú）鏽鋼製成（chéng），容積一般為（wéi）1-200m³、在設計和加工中，結構必須嚴密合理。可承受蒸（zhēng）汽滅菌，具有一定的靈活性，內部附件盡量減少，具有堅固的材料和（hé）能量傳遞性（xìng）能，可以調節以方便清潔並減（jiǎn）少汙染。適用於製造各種產品並降低能耗。 發酵罐（guàn）有許（xǔ）多不同類型的產品，其（qí）中一些可以進行（háng）定製以滿（mǎn）足用戶的（de）需求，並且具有相對廣泛的應用範（fàn）圍。