不（bú）鏽鋼發酵罐是指工業上用於微生（shēng）物發酵的（de）設備。主體（tǐ）通常由（yóu）不鏽（xiù）鋼製成，容積一般為1-200m³、在設計和加工中，結構必須（xū）嚴密合理。可承受（shòu）蒸汽滅菌，具有一定的靈活性，內部附件盡量減（jiǎn）少，具有堅固的材料和能量傳遞性能，可以調節以方便清潔（jié）並減少汙染。適（shì）用於製造各種產品並降低（dī）能耗。 發酵罐有許多不（bú）同類型的（de）產品（pǐn），其中一些可以進行定製以滿足用戶的需求，並且具有相對廣泛的應用範（fàn）圍。