不鏽鋼發酵罐是指工業上用於（yú）微生物發酵的設備。主體通常（cháng）由不鏽鋼製成，容積一般（bān）為1-200m³、在設計和（hé）加工中，結構必須嚴密合理（lǐ）。可承受蒸汽滅菌，具（jù）有一定的靈活性，內（nèi）部附件盡量減少，具有堅固的材料和能（néng）量傳遞性能，可以調節（jiē）以方便清（qīng）潔並減少汙染。適用於製（zhì）造各種產品並降低能耗。 發酵罐有許多不同類型的產品，其中一些可以進行定製（zhì）以滿足用戶的需求（qiú），並且具有相對廣泛的應用範圍。