不鏽鋼發酵罐是指工業上用於微生物發酵的設備。主體通常由不鏽鋼製（zhì）成，容積一般（bān）為1-200m³、在設計和加工中，結構必須嚴密合理。可承受蒸汽滅菌，具有一定的靈活性，內部附件盡量減少，具有（yǒu）堅固的材料和能（néng）量傳遞性能，可以調節以方便清潔並減少（shǎo）汙染。適（shì）用於製造各種產品並（bìng）降低能耗。 發酵罐有許多不同類型的產品，其中一些可以進（jìn）行定製（zhì）以滿足（zú）用戶（hù）的需求（qiú），並且具有相對廣（guǎng）泛的（de）應（yīng）用範圍。