不（bú）鏽鋼發酵（jiào）罐是指工業上用於微生物發酵的設備。主（zhǔ）體通常由（yóu）不鏽鋼製成，容積一般為1-200m³、在設計（jì）和加工中，結構必須嚴密（mì）合理。可承受蒸汽滅菌，具有（yǒu）一定的靈活性，內部附件盡（jìn）量減少，具（jù）有堅固的材料和（hé）能量傳遞性能，可以調節以方便清潔並（bìng）減少（shǎo）汙染。適用於製造各種產（chǎn）品（pǐn）並降低能耗（hào）。 發酵罐有許多不同（tóng）類型（xíng）的產品，其中一些可以進行定製以滿足用戶的需（xū）求，並且具（jù）有相對廣泛的應用範圍（wéi）。