不鏽鋼發酵罐是指工（gōng）業（yè）上用於微生物發酵的設備。主體通常由不鏽鋼製成，容積一般為1-200m³、在設（shè）計和加工中，結構必須嚴密合理。可承受蒸汽滅菌，具有一定的靈活性，內部附件盡量減少，具有堅（jiān）固的（de）材料和能量（liàng）傳（chuán）遞性（xìng）能，可以調節以方便清潔並（bìng）減少汙染。適用於製造各種（zhǒng）產品並降低能耗。 發酵罐有許多不同類型的產品，其中一些可以進行定製（zhì）以滿足用戶（hù）的需求（qiú），並且具有相（xiàng）對（duì）廣泛的應用範圍。