不鏽鋼發酵罐是指工業（yè）上用於微生物發酵的設備。主（zhǔ）體通常由不鏽鋼製成，容（róng）積一般為1-200m³、在設計和（hé）加工中，結構必須嚴密合理。可承受（shòu）蒸汽滅菌，具有一定的靈活性，內部附件（jiàn）盡量減少，具有堅固的材料（liào）和能量傳遞（dì）性能，可以調節以方便（biàn）清（qīng）潔並減少汙染。適用於製造各種產品並降低能耗。 發酵（jiào）罐有許多（duō）不同類型的產品，其中一些可（kě）以進行定製以（yǐ）滿足用戶的需求，並且具有相對廣（guǎng）泛的應用範圍（wéi）。