不鏽鋼發（fā）酵罐是指工業上用於微（wēi）生物發酵的設備。主體通常由不鏽鋼製成，容積一般為（wéi）1-200m³、在設計和（hé）加工中（zhōng），結構必須嚴密合理（lǐ）。可承受蒸汽滅菌，具有（yǒu）一（yī）定的靈活性，內部附件盡量減少，具有堅固的材（cái）料和能量傳遞性能，可以調節以方便清潔並（bìng）減少汙染。適用於製造各種產品（pǐn）並降低能耗。 發酵罐有許多不（bú）同類型的產品（pǐn），其中一些可以進行定製以滿足用（yòng）戶的需求，並且具有相對廣（guǎng）泛的（de）應用範圍。