不鏽鋼發酵罐是指工業上用（yòng）於微生物發酵的設備。主體通常由不（bú）鏽鋼製成（chéng），容積（jī）一（yī）般為（wéi）1-200m³、在設計和加工中，結構必（bì）須（xū）嚴密合理。可承（chéng）受蒸汽滅菌，具有一定的靈活性，內（nèi）部附件盡量減少，具有（yǒu）堅固的材料和能量傳遞性能，可以調節以方便清潔並（bìng）減少汙染（rǎn）。適用於製造各種產品並降低能耗。 發酵（jiào）罐有許多（duō）不同（tóng）類型（xíng）的產品，其中一些可以進行定製以（yǐ）滿足用戶（hù）的需求，並且具有相對（duì）廣泛的應用範圍。