不鏽鋼發酵（jiào）罐是指工（gōng）業上用於微生物發酵的設備。主體通（tōng）常由不鏽鋼製成，容積一般為1-200m³、在設計和加工中，結構必（bì）須嚴密合理。可承受蒸汽滅菌，具有一定的靈活（huó）性，內部附件盡量（liàng）減少（shǎo），具有堅固的材料和能量傳遞性能，可（kě）以調節以方便清潔並減（jiǎn）少（shǎo）汙染。適用於製造各種產品並降低能耗。 發酵罐有許多不同（tóng）類型的產品（pǐn），其中一些可以（yǐ）進行定製以滿足用戶的需求，並且具有相對廣泛的應（yīng）用範圍。