不鏽鋼發酵（jiào）罐是指工業上用於微生物發酵的設備。主體通（tōng）常由不鏽鋼製成，容積一般為1-200m³、在（zài）設計和（hé）加工中，結構必須嚴密合理。可承受蒸汽滅菌，具有一（yī）定的靈活性，內部附件盡量減少，具有堅固的材料和能量傳遞性能，可（kě）以調節以方便清潔並減（jiǎn）少汙染。適用於製造各種產品並降低能（néng）耗。 發酵罐有許多不同（tóng）類型的產（chǎn）品，其中一些（xiē）可以進行定製以（yǐ）滿足用戶的需求，並（bìng）且具（jù）有相對廣泛（fàn）的應用範圍。