不鏽鋼發（fā）酵（jiào）罐是指工（gōng）業上用於微生（shēng）物發（fā）酵的設備。主體通常由不鏽鋼（gāng）製成，容積一般為1-200m³、在設計和加工中，結構必須嚴密合（hé）理。可承受蒸汽（qì）滅（miè）菌，具有一定（dìng）的靈活（huó）性，內部附件盡量減少，具有堅（jiān）固的（de）材（cái）料和能（néng）量傳（chuán）遞性能（néng），可以調節以方便清潔並減少汙染。適用於（yú）製造各種產品並降低能耗。 發酵罐有許多不同（tóng）類型的產品，其中一些可以進行定製以滿足用戶的需求，並且具有相對廣泛的應用範圍。