不鏽鋼發酵罐是指工業上用於微生（shēng）物發酵的（de）設備。主體通常由不鏽鋼製成，容積一（yī）般為1-200m³、在設（shè）計和加工中，結構必須（xū）嚴密合理。可承受蒸汽滅菌，具有一定的（de）靈活性，內部附件盡量減少，具有堅固的材料和能量傳遞性能（néng），可以調節以方便清潔（jié）並減少汙染。適用於製造各種產（chǎn）品並降低（dī）能耗。 發酵罐（guàn）有許多不同類（lèi）型的產品，其中（zhōng）一些可以（yǐ）進行定製以滿足用（yòng）戶的需求，並（bìng）且具有相對廣泛的（de）應用範圍。