不鏽鋼發酵罐是（shì）指（zhǐ）工業上用於微生物發酵的設備。主體通常由不（bú）鏽鋼製成，容積一（yī）般為1-200m³、在設計和加工中，結構必須嚴密合理。可承受蒸汽滅菌，具有一定的靈活性，內部附件盡量減少（shǎo），具有堅固的材料和能量傳遞性能，可以調節以方便清潔並減少汙染。適用於製造各種產品並降低能耗。 發酵罐有許多不（bú）同類型（xíng）的產品，其中一些可（kě）以進行定製以滿（mǎn）足用戶的需（xū）求，並且具有相（xiàng）對廣泛的應用範（fàn）圍。