不（bú）鏽鋼發酵罐是指工業上用於微生物發酵的設備。主體通常由不鏽鋼製成，容積一般為1-200m³、在設計和（hé）加工中，結構必須嚴密合理。可承受蒸汽滅菌，具有一定的靈活性（xìng），內部附（fù）件盡量減少，具有（yǒu）堅固的材料和能量傳遞性能，可以調節以方便（biàn）清潔並減少汙染。適用於製造各種產品（pǐn）並降低能（néng）耗。 發酵罐有（yǒu）許多不（bú）同類型的產品，其中一些可以進行（háng）定製以滿足用戶的需求，並且具（jù）有相對（duì）廣泛的應用範圍。