不鏽鋼發（fā）酵罐是（shì）指工業（yè）上用於微生物發酵的設備。主體通常由不鏽鋼製成，容積一般為1-200m³、在設計（jì）和（hé）加（jiā）工中，結構必須嚴密合理（lǐ）。可（kě）承（chéng）受蒸汽滅菌（jun1），具有一（yī）定的（de）靈活性，內部附件盡量減少，具有堅（jiān）固的材料和（hé）能量傳遞性能，可以調節以方便清潔並減少（shǎo）汙染。適用於製造各種產（chǎn）品並降低能耗。 發酵罐有許多不同類型的產品，其中一些可以進行定製以滿足（zú）用戶的需求，並且具有相對廣泛的應用範圍。