不鏽鋼發酵罐是指（zhǐ）工業上用於微（wēi）生物發（fā）酵的設備。主體通常（cháng）由不鏽鋼（gāng）製成，容（róng）積一般為1-200m³、在設計和加工中，結構必須嚴密合（hé）理。可承受蒸汽滅菌，具有一定的靈活性，內部附件盡量減少，具有堅固的材料和能量（liàng）傳遞性能，可以調節以方便（biàn）清潔並減少汙染。適用於製造各種產品並降低能耗。 發酵罐有許（xǔ）多不同（tóng）類型的產品，其中一些可以進行（háng）定製以（yǐ）滿足用戶的需求，並且具有相對廣泛（fàn）的應用範圍。