不鏽鋼發酵罐是指工業（yè）上用於微生物發酵（jiào）的設備。主體通常由不鏽鋼製成，容積一般為1-200m³、在設計和加工中，結構必須嚴密合理。可承受蒸汽滅菌，具有一（yī）定的靈活（huó）性，內部附件盡量減少，具有堅固的材料和能量（liàng）傳遞性能，可以調節以方便清潔並減少（shǎo）汙（wū）染。適用於製（zhì）造各種產品（pǐn）並降低能耗。 發酵罐有許（xǔ）多（duō）不同類型的產品，其中一些可以進行定製以滿足用戶的需求，並且具有相對（duì）廣泛的應（yīng）用範圍。