不鏽鋼發酵罐是指工業上用於微生物發酵的設備。主體通常由不鏽鋼製成（chéng），容積一般為1-200m³、在設計和加工中，結構必須（xū）嚴（yán）密合（hé）理。可承受蒸汽滅菌，具（jù）有一定（dìng）的（de）靈活性，內部附件盡量減少（shǎo），具有堅固（gù）的材料和能量傳遞（dì）性能，可以調節以方便清潔並減少汙（wū）染。適用於（yú）製造各種產品並降（jiàng）低能耗。 發酵罐有許多不同類型的產品，其中一些可以（yǐ）進行定製以（yǐ）滿足用（yòng）戶的需求，並且具有相對廣泛的應用範圍。