不鏽鋼發酵罐是指工業上用於微生物發酵的設備。主體通常由不鏽鋼（gāng）製成，容積一般為1-200m³、在設計和加工中，結構必須嚴密合（hé）理。可承受蒸汽（qì）滅菌，具有一定的靈活性（xìng），內（nèi）部附件盡量減少，具有堅固的材料和能量傳（chuán）遞性能，可以調節以方便清潔並減（jiǎn）少汙染。適用於（yú）製造各種產（chǎn）品並降低能耗。 發酵罐有許多不同類型的產品，其中一些可以進（jìn）行定製以滿足用戶的需求，並且具（jù）有相對廣泛的應（yīng）用範圍。