不鏽鋼發酵罐是指（zhǐ）工業（yè）上用於微生物發酵的設備。主體通（tōng）常由不鏽鋼製成，容積一般為1-200m³、在設計和加工中，結構必須（xū）嚴密合理。可承受蒸汽滅菌，具（jù）有一定的靈活性，內部附件盡量減少，具有堅固的材料和（hé）能量傳遞（dì）性能，可以調節以（yǐ）方便清潔並減少汙染。適（shì）用於製造各種產品並降低能（néng）耗。 發酵罐有許多（duō）不同類型的產品，其中一些可以進行定製以滿足用戶的需（xū）求，並且具有相對（duì）廣（guǎng）泛（fàn）的應用範圍。