不鏽鋼發酵罐是指工業上用於微生物發酵的設（shè）備。主體通常由不鏽鋼製成，容積一般為1-200m³、在設計和加工中（zhōng），結（jié）構必須嚴密合理。可承（chéng）受蒸汽滅菌，具有一定的靈活性，內部附件盡量減（jiǎn）少，具有堅固的材料和能量傳遞性能，可（kě）以調（diào）節以方便清潔並減（jiǎn）少（shǎo）汙（wū）染。適用於製造各種產品並降（jiàng）低能耗。 發酵（jiào）罐有許多不同類型的產品，其中一些可（kě）以進行定製以滿足用戶的需求，並且具有相對廣泛的應用範圍。